La grenouille a grande bouche n.5 ; le futur est dans le pre ; se nourrir demain

La grenouille a grande bouche n.5 ; le futur est dans le pre ; se nourrir demain

À propos

La Grenouille est allée dans le pré pour voir si notre futur y était.
Société : Que cultivera-t-on demain ? Transmission des terres, semences paysannes, agricultures urbaines et projets innovants, La Grenouille a rencontré ceux qui nous nourriront demain.
Cuisine : Que mangera-t-on demain ? Légumineuses, épluchures, produits lyophilisés ou végétaliens, La Grenouille a voyagé jusque dans l'espace avec Thomas Pesquet pour tout savoir sur les nourritures du futur.
Culture : Comment mangerons-nous demain ? Mangerons-nous encore ensemble ? Nos utopies alimentaires ressembleront-elles à celles d'hier ? Croirons-nous encore aux aliments miracle ? Et si les tables d'hier nous racontaient celles de demain ?

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités > Faits de société / Actualité

  • EAN

    9782956758945

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    114 Pages

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