Les essentiels cuisine bon marché
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Les essentiels cuisine bon marché

À propos

Découvrez 11 recettes créées pour sublimer les produits du quotidien : filet de volaille, saumon, chocolat...?L'École de Cuisine Alain Ducasse partage son savoir-faire grâce aux cours en pas à pas illustrés du Chef Pierre Morat.?Initiez-vous aux gestes des professionnels, à leurs techniques et écoutez leurs conseils pour tirer le meilleur des produits que vous utilisez.??Ces recettes sont accessibles à tous les cuisiniers amateurs soucieux d'un budget maitrisé.?Les rillettes de volaille, le saumon basse température ou encore la pizza au chocolat n'auront plus de secret pour vous !

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782841235452

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Longueur

    25.4 cm

  • Largeur

    19.8 cm

  • Épaisseur

    1.8 cm

  • Poids

    676 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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