100% chocolat : 60 recettes pour vous faire craquer

À propos

Le chocolat dans tous ses états !
Vous aimez le chocolat un peu, beaucoup, passionnément, à la folie ? Ce livre est fait pour vous ! Chocolat noir, blanc, au lait, en poudre, en pépites, en nappage, fondant, glacé ou bien chaud : découvrez, ou redécouvrez le chocolat dans tous ses états ! Gâteau moelleux, cookies, crème intense, tarte choco-caramel, mi-cuit au coeur coulant, chocolat chaud épais et réconfortant, mousse légère, charlotte facile : ce livre vous propose 60 recettes gourmandes à tester et à déguster, pour un maximum de plaisir ! Et comme chez Marmiton on aime partager, on vous livre nos conseils et astuces pour un chocolat parfaitement fondu, et on vous explique tout sur les di fférents types de chocolats.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat


  • Auteur(s)

    Marmiton

  • Éditeur

    Michel Lafon Et Marmiton

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    09/03/2023

  • EAN

    9782749953472

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    144 Pages

  • Longueur

    22.8 cm

  • Largeur

    18.4 cm

  • Épaisseur

    1.4 cm

  • Poids

    436 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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