Minicocottes Minicocottes
Minicocottes Minicocottes

À propos

Dans la famille des cocottes, je voudrais la fille...
Connaissez-vous la minicocotte ? Contrairement à sa grande soeur, qui ne sert qu'aux cuissons lentes, la minicocotte permet toutes les fantaisies créatives : petits plats mijotés, "oeufs cocotte", gratins, crumbles, cakes, terrines, pâtés. J'en oublie, c'est sûr.
Alors, laissez aller votre imagination, créez, inventez, puisez des idées dans ce livre, amusez-vous comme je me suis amusée et vous verrez, cocotte ne rimera plus avec mijote.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782737203107

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    74 Pages

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Poids

    408 g

  • Distributeur

    Dg Diffusion

  • Support principal

    Grand format

Laurence Dalon

Mère de 2 enfants (bientôt 3), Laurence Dalon est passionnée de cuisine. Elle aime réaliser
une cuisine riche en saveurs, en se simplifiant la vie. Ingénieur agro-alimentaire de formation,
Laurence Dalon est devenue auteur de livres culinaires après un stage dans les cuisines d'un
grand restaurant. Elle est l'auteur de plusieurs livres dont Cuisine zen pour maman pressée
(Dormonval, 2007), Minicocottes (SAEP, 2009).

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