Terrines, rillettes et foie gras pour les nullissimes Terrines, rillettes et foie gras pour les nullissimes
Terrines, rillettes et foie gras pour les nullissimes Terrines, rillettes et foie gras pour les nullissimes

Terrines, rillettes et foie gras pour les nullissimes

À propos

Sous-doués de la cuisine et amateurs de bonne chère... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettes de rillettes, terrines, pâtés et foie gras à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !
6 ingrédients maximum par recette.
Des variantes et astuces.
Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur pour apprendre à décliner les basiques.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Aliments / produits autre

  • EAN

    9782412040447

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    96 Pages

  • Longueur

    20.5 cm

  • Largeur

    17.9 cm

  • Épaisseur

    1.7 cm

  • Poids

    422 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Emilie Laraison

Emilie Laraison est auteur et styliste culinaire depuis 10 ans. Elle aime la cuisine saine, simple et parfumée. Sa passion : inventer et écrire des recettes pour partager son amour de la gastronomie moderne avec le plus grand nombre. Sa tendance : Flexivore, manger de tout de façon équilibrée, créative et gourmande. En 2012, enthousiasmée par l'idée de quitter le rythme de la vie parisienne, elle choisit de s'installer avec sa famille dans le cadre apaisant de Trentemoult, petit village de pêcheurs près de Nantes.

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