PAPETERIE & BEAUX-ARTS 
À propos
En terrine, poêlé, mi-cuit, en macarons, en ravioles, en velouté ou bien en crème brulée... retrouvez le foie gras dans tous ses états !
Terrine de foie gras aux morilles, Pressé de haddock et foie gras, Tournedos Rossini, Velouté de topinambours au foie gras, Sucettes d'abricot au foie gras... découvrez les meilleures recettes pour déguster ce mets d'exception en toute simplicité.
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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits
EAN
9782012388253
Disponibilité
Épuisé
Nombre de pages
72 Pages
Longueur
22.5 cm
Largeur
17 cm
Épaisseur
1.3 cm
Poids
410 g
Distributeur
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
