PAPETERIE & BEAUX-ARTS 
À propos
Choux et chouquettes sucrées et salées pour des apéros et des desserts gourmands ! Retrouvez les recettes de base pour réussir à coup sûr la pâte à choux, la crème pâtissière ou les glaçages.Chouquettes au sucre, chouquettes aux pépites de chocolat, chouquettes au parmesan, choux à la crème vanillée, choux au foie gras... 40 recettes pour revisiter ces classiques de la cuisine !
0Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française
EAN
9782012384071
Disponibilité
Épuisé
Nombre de pages
96 Pages
Longueur
20 cm
Largeur
16.5 cm
Épaisseur
1.7 cm
Poids
373 g
Distributeur
Support principal
Grand format
Biographie
Eva Harlé
Eva Harlé est blogueuse culinaire et bibliothécaire. Vous pouvez la retrouver sur son blog : www.evacuisine.fr Eva est l'auteur de plusieurs livres chez Hachette Cuisine, dont les Fait Maison Glaces, sorbets et granités et Classiques d'hier et d'aujourd'hui.
