PAPETERIE & BEAUX-ARTS 
À propos
Faites le plein de fraîcheur avec ces 40 recettes de tartares et de carpaccios. Des recettes classiques et plus originales, salées ou sucrées...
0Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française
EAN
9782012383722
Disponibilité
Épuisé
Nombre de pages
96 Pages
Longueur
20 cm
Largeur
16.5 cm
Épaisseur
1.8 cm
Poids
374 g
Distributeur
Support principal
Grand format
Biographie
Mélanie Martin
Mélanie Martin est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l'école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l'écriture de recettes et le stylisme culinaire.
