Nougats Nougats
Nougats Nougats

À propos

40 recettes autour du nougat. Apprenez à faire votre propre nougat, à le parfumer, etc. Découvrez ensuite comment l'utiliser dans diverses recettes sucrées et salées pour leur apporter une touche d'originalité.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782012383104

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    96 Pages

  • Longueur

    20 cm

  • Largeur

    16.5 cm

  • Épaisseur

    0.7 cm

  • Poids

    376 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Alexandra Beauvais

Alexandra Beauvais est auteur et styliste culinaire. Elle est déjà l'auteur de plusieurs livres chez Hachette Cuisine. Intolérante au gluten, elle cuisine depuis de nombreuses années sans gluten et connaît parfaitement le sujet.

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