PAPETERIE & BEAUX-ARTS 
Hachette Pratique
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Nouv.
Enfants, mon premier livre de cuisine ; 65 recettes fastoches et gourmandes pour les cuisiniers en herbe élaborées avec amour
Thomas Feller
- Hachette pratique
- Fait Maison
- 13 Janvier 2021
- 9782019453305
Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge. Les explications pas à pas très simples permettent de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sang...
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65 recettes. Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil. À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés. Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utilise...
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Des lassis aux naans, en passant par les parathas, les daals, le poulet vindaloo, le riz au masala ou encore les croquettes d'agneau et les cheveux d'ange au lait à la rose... 71 recettes typiques pour découvrir les saveurs délicatement épicées de l'Inde.Des astuces et des conseils vous aideront à a...
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Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes ! Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées... 15 recettes de bûches, glacées ou à base de gé...
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Nouv.
Alsace ; 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour
Eva Harlé
- Hachette pratique
- Fait Maison
- 13 Janvier 2021
- 9782016279755
De la salade oeuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Alsace ! ...
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65 Recettes de salades. 8 vinaigrettes d'accompagnement. Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. Composées, complètes, salées, sucrées, végétariennes ou non, les salades peuvent se décliner sous toutes les formes. Salades aux croûtons de chèvre chaud, Salade Caesar, Coleslaw, Sa...
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Moelleux, fondants et coulants
Marie-Elodie Pape
- Hachette pratique
- Les Petits Fait Maison
- 5 Février 2020
- 9782019453725
Moelleux au chocolat, coeur coulant aux fruits rouges, fondants au caramel...Pour toutes les occasions, du brunch au dessert en passant par le goûter, voici 30 recettes de moelleux tellement gourmands que vous ne pourrez plus vous en passer.Chocolat, fruits rouges, coulis, pépites... vous retrouvere...
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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? L'éternelle question ! Dans cet ouvrage, retrouvez 60 recettes qui vous permettront de ne pas passer plus de 15 minutes en cuisine ! Si vous êtes pressés le soir en rentrant du boulot, ce livre est fait pour vous. Vous ne manquerez jamais d'idées pour réaliser des pla...
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Tartes sapins et apéros de fêtes
Caroline Pessin
- Hachette pratique
- Les Petits Fait Maison
- 4 Novembre 2020
- 9782016279809
Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro. Accompagnées d'un assortiment de feuilletés maison, elles feront fureur sur vos tables de fête. Tarte sapin pesto et chèvre frais, Tarte sapin gorgonzola, poire et noix, Tarte sapin façon tartiflette...15 recettes salées...
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Quiches, cakes & co
Eva Harlé, Bernard Radvaner
- Hachette pratique
- Fait Maison
- 15 Janvier 2020
- 9782019453206
60 recettes pour tous les jours. Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil. Les quiches, les cakes salés et autres tartes sont de formidables plats complets très faciles à préparer. Accompagnés d'une salade, pour partir en pique-nique, chauds ou froids, ils peuvent être préparés en tout...
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65 recettes pour tous les jours ! Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil. Des chaussons de légumes à la feta au hamburger à la fondue de poireaux, en passant par les crackers à l'épeautre, le parmentier à la ratatouille, la tarte au potimarron ou encore les spaghettis à la bo...
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- 60 recettes authentiques et parfumées ! - Les techniques de base pour réaliser des nems et des raviolis. - De nombreuses variantes pour faire le plein de saveurs. 60 recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne, certainement l'une des plus raffinées et parfumées du sud-est asiat...
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70 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise. Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré... Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne. Sauté de poulet parfumé à la mangue, Gambas au citron v...
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78 recettes. Le matériel indispensable. Les ingrédients de base. Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes... Du petit déjeuner au goû...
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Retrouvez 30 recettes de galettes veggie pour des repas complets ou pour accompagner, salades, viandes et poissons. A base de légumes, de céréales et de légumineuses! Exemples de recettes: Les galettes de pommes de terre, galettes aux lentilles corail et courgette, galettes de coquillette, ga...
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De Bangkok à Chiang Mai, voyagez à travers la Thaïlande en 80 recettes et découvrez ses saveurs parfumées : salade d'avocat au crabe, nems de porc et piment, boeuf "crying tiger", curry rouge de crevettes grillées, soupe de boeuf et lait de coco, pad thaï, wok de légumes, riz au lait de coco et mang...
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Recettes ch'tis
Audrey Le Goff, Sophie Dumont
- Hachette pratique
- Fait Maison ; Made In France
- 26 Février 2020
- 9782019453336
Des moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 60 délicieuses recettes ch'tis pour vous régaler au quotidien ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les véritables frites ch'...
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Mes petits plats cocottes qui mijotent qui mijotent
Turckheim Stephanie
- Hachette pratique
- Fait Maison
- 9 Janvier 2019
- 9782017084464
Des cocottes qui mijotent, qui mijotent,... à base de viande, de poisson ou veggie, réconfortantes et gourmandes qui plairont à tous ! Retrouvez:*65 recettes*Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. Une piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette, une cocotte façon tagine de cou...
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Un bowl et c'est tout !
Mélanie Martin, Emmanuela Cino
- Hachette pratique
- Les Petits Fait Maison
- 16 Août 2018
- 9782017059592
Voilà de quoi vous préparer des recettes colorées, complètes et équilibrées, le tout dans un bowl ! Des Buddha bowls, aux poke bowls, en passant par les açaï et smoothie bowls, découvrez 30 recettes pour tous vos repas, du petit-déjeuner au dîner : Smoothie bowl au kiwi, fruit du dragon et noix de ...
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. 60 recettes. Toutes les recettes de base en pas à pas. Un sommaire illustré. Marbrés, quatre-quarts, gâteaux au yaourt ou gâteaux roulés : ils sont les grands classiques de nos souvenirs d'enfance ! Indémodables pour le goûter, un anniversaire ou un dessert gourmand, retrouvez les recettes orig...
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Vivez un Noël alsacien en découvrant des recettes de bredele qui se transmettent de génération en génération. Sablés au beurre classiques, étoiles à la cannelle, pain d'épice, lunes à la vanille, macarons aux noix, boules de Linz, couronnes tressées au citron, mini-stollen... retrouvez toute ...
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Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise : soupe miso au tofu, fondu japonaise au boeuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert... 80 recettes pour inviter le Japon à votre table ! Des pas à pas techniqu...
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Plus de 60 recettes. Des recettes de base. Des idées d'associations gourmandes pour un goûter ou une occasion spéciale. Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. Dîner familial, petit déjeuner du week-end, goûter avec les enfants... toutes les occasions sont bonnes pour déguster desse...
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Le gâteau nuage est une gourmandise ultra moelleuse. Composé d'un biscuit aérien et d'une mousse fondante, il est très apprécié après un repas copieux de par sa texture de nuage. Au citron, aux fruits rouges, au caramel, au chocolat, façon tiramisu ou fraisier, il est très simple à réaliser et acce...
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