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Une équipe, un objectif : vous aider à réussir toutes vos soirées ! Kate, la styliste et Jean-François, le cuisinier, sont prêts à répondre aux appels de détresse en tout genre. Vous rêvez d'une ambiance, d'un thème particulier, ils vous apporteront des solutions pratiques, rapides et peu onéreuses ...
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Melange étonnant...détonant, le cocktail est un luxe qui fait pétiller vos papilles. Il est, par définition, à consommer avec allégresse, mais avec modétaion pour sa version alcoolisée, dans un contexte toujours festif. Partagé entre ais, il apporte ses diversités subtiles de saveurs, de délicieuses...
Autour du pot-au-feu. Certes, le pot-au-feu rime avec une longue cuisson, et alors ? Sa préparation, en revanche, na vraiment rien de contraignant et, si la cuisson proprement dite nécessite un peu de vigilance, elle ne réclame aucun effort particulier. Ce livre de cuisine pratique se veut gourmand....
Avec les mises en bouche, tout n'est que détail et souci de perfection. Comment faire tenir en une bouchée une touche de fraîcheur, de piquant, de douceur, de nouveauté et de gourmandise à la fois ? Comment faire plaisir à tous ? Ces recettes réussissent le tour de force de gagner ce pari, tout en ...
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Vous souhaitez changer vos habitudes alimentaires ? Vous sentir plus alerte, plus dynamique, plus légère ? Je vous propose de vous accompagner pour acquérir de nouvelles manières de vous nourrir, tout en préservant notre modèle alimentaire et la dimension " plaisir ". Vous verrez qu'il s'agit non p...
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Quoi de neuf autour du barbecue ?. De plus en plus facile à mettre en uvre, le barbecue est loccasion de se retrouver ensemble entre amis, en famille, de façon ludique et détendue. Ce livre vous propose de nombreux conseils et recettes de lapéritif au dessert pour vous permettre de trouver des idées...
Une équipe, un objectif : vous aider à réussir toutes vos soirées ! Kate, la styliste et Jean-François, le cuisinier, sont prêts à répondre aux appels de détresse en tout genre. Vous rêvez d'une ambiance, d'un thème particulier, ils vous apporteront des solutions pratiques, rapides et peu onéreuses ...
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Cette cuisine mystérieuse est considérée comme une des meilleures du monde. La clé du mystère réside peut être dans la façon d'assembler ces saveurs ou de préparer ces ingrédients. A moins qu'elle ne se situe quelque part entre l'art de plier les bouchées à la vapeur et la technique de la cuisson au...
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LE livre de cuisine de référence pour la femme active qui a une famille et doit résoudre toutes les semaines LE casse-tête : préparer le soir des repas équilibrés et variés qui feront plaisir à tous. Elle y trouvera des menus, les listes des courses pour la semaine, mais aussi quantités de conseils ...
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Les amuse-bouches ont évolué, se sont enrichis jusqu'à pouvoir offrir un repas complet. Pour illustrer ce moment qui prolonge les traditions, vous trouverez en parcourant ces pages l'occasion de flirter avec des saveurs sans cesse renouvelées. Les tartines, par exemple, bénéficient de la multiplici...
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