Pourquoi ne pas miser sur la réalisation d'un seul et même plat pour recevoir vos convives ? Prendre l'option d'un plat unique, c'est choisir d'apporter de la convivialité à votre table ! Le plat unique constitue à lui tout seul un repas. En effet, il rassemble généralement les éléments nécessaires ...
Rien de tel qu'un bon cocktail pour annoncer les vacances ! Une boisson bien fraîche, un moment de partage et de rencontres. Apprenez à choisir vos cocktails en fonction des circonstances, à les préparer, à les servir et à les décorer. Cet ouvrage vous propose des boissons avec ou sans alcool, mais...
Viva la plancha !Ce coffret contient :1 ouvrage de 36 recettes illustrées - 1 moulin à poivre Peugeot, livré avec ses piles et son sachet d'épices.Dès les premiers rayons de soleil, la plancha pointe son nez dans nos jardins, sur nos terrasses ou sur nos balcons. La plupart des grands chefs cuisini...
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Des recettes pour emballer ! Les feuilles de brick ou de filo permettent de constituer samoussas, nems, bricks et tant d'autres préparations ; en bref, une cuisine facile et rapide qui se veut conviviale et familiale ! Des plats que l'on pourra réaliser tous les jours de la semaine mais également d...
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De l'anglais « smooth », onctueux, lisse, le smoothie est une boisson essentiellement composée de produits frais. Ce breuvage coloré, source de gourmandise et de bien-être, est apprécié par toute la famille, qui pourra le déguster à température ambiante ou très frais.. En outre, sa préparation est ...
Du simple repas au cocktail mondain, la verrine s'est imposée en quelques années dans le monde de la gastronomie. Initialement conçu pour être une mise en bouche, ce mode de présentation culinaire dans un verre ou un récipient transparent est désormais devenu un art de la table pour tous types de me...
BricksCette feuille de brick, fine et légère, permet de réaliser samoussa, pastilla, bricks et tant d'autres préparations ; en bref, une cuisine facile et rapide qui se veut conviviale et familiale ! Des plats que l'on pourra réaliser tous les jours de la semaine, mais également des mets traditionne...
Milk-shakes et smoothiesLe milk-shake est une boisson glacée à base de lait.L'utilisation du blender ou du mixeur pour sa préparation permet d'incorporer le lait ou la glace et d'obtenir un résultat léger, mousseux, et onctueux.Traditionnellement réalisé à base de fraise, de chocolat ou de vanille, ...