Filtrer
Support
Éditeurs
Langues
Prix
Guillaume Gomez
-
Philosopher et cuisiner : Un mélange exquis
Guillaume Gomez, Gabrielle Halpern
- Editions de l'Aube
- Mikros Essai
- 16 Février 2024
- 9782815959278
Philosophie et cuisine n'ont-elles rien à voir l'une avec l'autre?? Si leur mariage semble improbable, il constitue toutefois une illustration saillante pour appréhender le concept d'hybridation en tant que grande tendance de notre temps. En effet nous assistons à un phénomène d'hybridation accélérée de notre monde, qui se traduit par une évolution des métiers, des méthodes de travail, des modèles économiques ou des secteurs. Cette conversation aussi énergique qu'approfondie entre Guillaume Gomez et Gabrielle Halpern aborde des sujets divers comme l'éducation, notre rapport à la nature, la relation à l'autre, la place que l'on veut donner à notre alimentation, les nouvelles manières de travailler etc. Un dialogue foisonnant et riche entre deux personnalités passionnées et passionnantes !