Ghizlane Tijani-Fabing

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  Verrines salées et sucrées

  Ghizlane Tijani-Fabing

  • Societe alsacienne d'expansion photographique
  • Fait Maison
  • 14 Octobre 2010
  • 9782737203701

  VerrinesSalées & sucrées Derrière l'effet de mode ou le côté branché que vous pourrez apporter à vos réceptions, la verrine permet surtout une redécouverte de la cuisine. Elle s'inscrit largement dans un courant du bien-manger, où l'équilibre des saveurs prime sur la quantité. La verrine permet égal...

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  Amuse-bouches ; 30 recettes faciles

  Ghizlane Tijani-Fabing

  • Societe alsacienne d'expansion photographique
  • 1 Janvier 2009
  • 9782737201684

  Les amuse-bouches sont une gamme de petits mets qui se croquent en une ou deux bouchées. Juste de quoi ouvrir l'appétit !Vous pouvez faire de vos amuse-bouches, faciles à réaliser et pouvant être préparés à l'avance, des alliés de vos soirées : il suffira de dresser joliment vos petits mets et de le...

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  Les bricks ; ça y est ! je réussis

  Ghizlane Tijani-Fabing

  • Societe alsacienne d'expansion photographique
  • 6 Mars 2012
  • 9782737282317

  Les bricks Les techniques de base Les conseils pratiques et techniques Les recettes avec les pas à pas et les étapes clés La liste du matériel et des ingrédients Les variantes, suggestions et idées décorationLa feuille de brick n'est autre qu'une préparation à base de farine et/ou de semoule de blé,...

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  Voyages d'une gourmande

  Marlène Beutler, Ghizlane Tijani-Fabing

  • Societe alsacienne d'expansion photographique
  • 26 Avril 2012
  • 9782737279027

  Voyages d'une gourmandeÀ moi de vous faire partager des plats du monde entier dont les saveurs m'ont séduite aux détours de voyages.Ne vous contentez plus de regarder curry, mangue, safran, curcuma et autre wasabi sans oser y goûter.Petit-déjeunez anglais, déjeunez turc, dînez brésilien et délectez-...

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  Bricks ; livrorange

  Karine Miceli, Ghizlane Tijani-Fabing

  • Societe alsacienne d'expansion photographique
  • 13 Février 2014
  • 9782737202582

  BricksCette feuille de brick, fine et légère, permet de réaliser samoussa, pastilla, bricks et tant d'autres préparations ; en bref, une cuisine facile et rapide qui se veut conviviale et familiale ! Des plats que l'on pourra réaliser tous les jours de la semaine, mais également des mets traditionne...

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