Ce manuel décline les cinq thèmes du nouvel enseignement CBSV - Chimie-Biochimie-Sciences du vivant - classe de terminale STL.
- Thème 1 - Les systèmes vivants présentent une organisation particulière de la matière.
- Thème 2 - Les systèmes vivants échangent de la matière et de l'énergie.
- Thème 3 - Les systèmes vivants maintiennent leur intégrité et leur identité en échangeant de l'information.
- Thème 4 - Les systèmes vivants contiennent, échangent et utilisent de l'information génétique.
- Thème 5 - Les systèmes vivants de grande échelle : écosystèmes et biosphère.
Pour chaque thème, les chapitres proposent :
- un cours qui fédère les trois champs disciplinaires - Chimie-Biochimie-Sciences du vivant - pour une bonne compréhension du fonctionnement du vivant ;
- de nombreuses activités documentaires ou expérimentales qui illustrent et prolongent les notions développées dans le cours.
Cours et activités se complètent pour permettre à l'élève de s'approprier les connaissances fondamentales, de maîtriser les savoir-faire technologiques et donc d'acquérir la culture scientifique nécessaire à sa poursuite d'études.
Un ensemble pédagogique complet pour enseigner l'histoire des arts du XIXe siècle. - Le pack de l'enseignant : un ouvrage avec des contenus culturels clairs et synthétiques pour sa formation, un cédérom avec 12 séquences pédagogiques (conducteurs détaillés + fiches de travail des élèves + propositions de corrigés) et un cd audio pour les séquences dédiées aux arts du son. - Le livre de l'élève avec les reproductions des oeuvres. Les oeuvres et édifices présentés dans cette publication sont emblématiques des mutations du XIXe siècle : développement des villes, révolution industrielle, progrès des sciences et techniques, renouvellement des conceptions qu'on se fait des beaux-arts, de la musique et des arts appliqués ou décoratifs. Ce numéro s'attache à rendre compte du foisonnement et de l'évolution de la production artistique d'un siècle qui, au-delà de l'image d'un progrès continu, est aussi fait de permanences, voire de retours, de tensions et de contradictions.
" Chaque Français fut, est ou sera gaulliste. " (Charles de Gaulle, 1952) Qu'est-ce que le gaullisme ? Que signifie être gaulliste, antigaulliste ? Qui a incarné le gaullisme après de Gaulle ? Le gaullisme est-il toujours vivant ? Autant de questions, autant de réponses apportées dans cet ouvrage en deux parties : une synthèse originale intégrant les derniers apports de la recherche accompagnée d'un ensemble de documents replacés dans leur contexte. Que ce soit l'amateur d'histoire, le lecteur curieux ou l'enseignant, chacun trouvera dans ce livre facile d'accès tout ce qui lui permet de mieux comprendre le gaullisme, objet complexe de notre culture politique contemporaine.
Ce manuel décline les thèmes de la spécialité Biotechnologies en classe de terminale STL.
- Thème 1 - Analyse microbiologique d'un produit polymicrobien - Thème 2 - Croissance microbienne - Thème 3 - Les cellules eucaryotes - Thème 4 - Préparation et analyse biochimique des produits biologiques - Thème 5 - Les enzymes, catalyseurs biologiques et outil de transformation spécifique des molécules - Thème 6 - Initiation à la biologie moléculaire et au génie génétique.
Les notions transversales attachées à l'historique, aux enjeux et environnements de travail ainsi que les démarches spécifiques aux activités de biotechnologie moléculaire sont introduites dans chacun de ces thèmes.
Pour chaque thème, les chapitres proposent :
- un cours qui rassemble les connaissances théoriques et techniques nécessaires à la construction d'une culture scientifique ;
- des activités documentaires ou expérimentales contextualisées qui illustrent ou prolongent les notions du cours ;
- des fiches techniques pour réaliser les expérimentations proposées (utilisation d'appareils d'observation ou de mesure, modes opératoires pour la réalisation de techniques de base.).