Educagri
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La nature pour métier ; bac professionnel agricole ; 1re et terminale ; gestion des milieux naturels et de la faune
Collectif
- Educagri
- 18 décembre 2014
- 9782844449924
Faciliter l'appréhension de la réalité professionnelle par les jeunes, dans le secteur de la gestion des espaces naturels et de la faune en pleine évolution, contribuer à leur réussite tout comme à la prise en compte des dimensions environnementales pour tous ceux qui poursuivront des études vers d'...
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Besoins de la personne ; bac pro ; 2de
Collectif
- Educagri
- Bac Pro Educagri
- 9 juillet 2012
- 9782844448729
Le manuel, Besoins de la personne, répond aux besoins de formation des élèves des classes de seconde professionnelle du baccalauréat professionnel rénové en trois ans « Services aux personnes et aux territoires » (SAPAT). Il couvre l'ensemble des modules EP1 et EP3 du référentiel de formation.ØIl co...
Grand format 28.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Le paysage en chantiers ; aménagements paysagers ; bac professionnel agricole ; 1re et terminale
Collectif
- Educagri
- 28 avril 2011
- 9782844448316
À la faveur de la rénovation de la voie professionnelle, le bac pro Aménagements paysagers a vu le jour. Ce manuel répond au besoin de développer les compétences organisationnelles et techniques et les capacités professionnelles nécessaires pour les élèves de la filière bac pro du paysage auxquels i...
Grand format 29.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Histoire-géographie ; espace, temps et durabilité ; bac technologique STAV
Collectif
- Educagri
- 21 juillet 2014
- 9782844449719
Ce manuel couvre le programme d'histoire et de géographie des classes de première et terminale du bac technologique STAV : analyse des événements fondamentaux qui ont marqué la période de 1850 à aujourd'hui et compréhension des dynamiques sociospatiales et des enjeux, notamment de durabilité, qui ca...
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Plan comptable des exploitations agricoles ; dans quels comptes enregistrer les opérations ? ; édition 2007
Collectif
- Educagri
- 2 aout 2007
- 9782844445384
Livret comprenant une liste de plus de 500 mots, classés par ordre alphabétique, avec, pour chacun, la correspondance des numéros de comptes.ØExemples de mots répertoriés : abonnements, bulbes, camping à la ferme, dépenses privées, engrais, ficelle, gains de course, honoraires vétérinaires, immobili...
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Physique-chimie ; enseignement agricole ; 4e et 3e ; manuel de l'élève
Collectif
- Educagri
- 6 juillet 2017
- 9791027501298
Ce manuel couvre la totalité du programme du module M11 de physique-chimie des classes de 4e et 3e de l'enseignement obligatoire : Acquérir des compétences scientifiques en physique et chimie pour explorer et comprendre le monde qui nous entoure. Ses contenus s'appuient sur les acquis du cycle 3 et ...
Grand format 27.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Initiation aux métiers de l'aménagement ; paysage, environnement, forêt, eau, nature, animation ; bac technologique 1re et terminale STAV ; module M10
Collectif
- Educagri
- 31 aout 2012
- 9782844448880
Ce manuel permet d'appréhender les idées essentielles à aborder dans les champs de l'aménagement et de l'environnement et les métiers associés. Il aborde, à partir de situations réelles, l'essentiel des bases de chacun des métiers concernés. Il invite à découvrir la diversité des projets qu'il est ...
Grand format 23.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Les pratiques de l'aménagement ; de l'observation aux projets ; bac technologique 1re / terminale STAV
Collectif
- Educagri
- 25 juillet 2008
- 9782844446985
Les territoires ruraux et périurbains connaissent depuis plusieurs décennies des évolutions importantes qui marquent profondément les paysages. Face à ces transformations rapides, de nouveaux modes de gestion et de valorisation des espaces sont mis en oeuvre, poussés par de nouvelles manières de pen...
Grand format 22.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Manipulations et interventions sur les bovins ; édition 2006
Collectif
- Educagri
- 12 octobre 2006
- 9782844444783
En six chapitres et plus de 200 photographies et illustrations en couleurs, ce livre présente les différentes méthodes de manipulation en élevage bovin. L'importance accordée au Øcomportement social des bovins, à la relation homme-animal, à la sécurité physique de l'éleveur et à la place des équipem...
Grand format 14.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Le conditionnement de la viande
Collectif
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- Abattage Et Transformation Des Viandes
- 28 février 2001
- 9782844444189
Conçus par des formateurs de l'enseignement agricole (CFPPA de Bressuire, de Rouillon, de la Roche-sur-Foron) et des organisations professionnelles de la viande (ADOFIA, FNCBV, PF Conseil) dans le cadre du projet Coriandre, ces sept ouvrages apportent les connaissances technologiques indispensables ...
Grand format 9.00 € Épuisé Nous contacter -
Physique-chimie ; enseignement agricole ; 4e et 3e ; cahier d'exercices
Collectif
- Educagri
- 26 mai 2017
- 9791027501304
Cahier d'exercices et corrigés du manuel Physique-Chimie 4e/3e enseignement agricole....
Grand format 11.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Se former aux métiers du paysage, de la forêt et de la nature ; seconde professionnelle enseignement agricole
Collectif
- Educagri
- 18 juin 2009
- 9782844447401
À partir de l'étude de nombreux cas concrets de chantiers, ce manuel vise à faire découvrir les savoir-faire et les méthodes propres aux métiers de l'aménagement. Les exemples choisis répondent à des objectifs différents selon le secteur abordé (paysage, forêt, nature) et se situent dans des contex...
Grand format 19.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Les agressions canines se multiplient en France et des faits divers impliquant des chiens font la une des journaux. Le métier d'éducateur canin a fait son apparition pour tenter de cadrer les relations homme-chien sur des bases saines et fiables. Le présent ouvrage, rédigé par des spécialistes recon...
Grand format 32.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Initiation aux métiers de l'aménagement : paysage, environnement, forêt, eau, nature, animation
Collectif
- Educagri
- 25 juillet 2008
- 9782844447012
Ce manuel permet d'appréhender les idées essentielles à aborder dans les champs de l'aménagement et de l'environnement et les métiers associés. Il aborde, à partir de situations réelles, l'essentiel des bases de chacun des métiers concernés. Il invite à découvrir la diversité des projets qu'il est p...
Grand format 23.00 € Épuisé Nous contacter -
La comptabilisation des actifs ; nouvelles règles comptables
Collectif
- Educagri
- 20 mars 2007
- 9782844445353
Pour les exercices ouverts depuis le 1er janvier 2005, les entreprises tenues d'établir des comptes annuels doivent appliquer les nouvelles règles comptables relatives à la définition et à la comptabilisation des actifs en général et des immobilisations en particulier.ØLa principale nouveauté porte ...
Grand format 10.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Abattage et découpe de l'agneau
Collectif
- Educagri
- Abattage Et Transformation Des Viandes
- 28 février 2001
- 9782844444172
Conçus par des formateurs de l'enseignement agricole (CFPPA de Bressuire, de Rouillon, de la Roche-sur-Foron) et des organisations professionnelles de la viande (ADOFIA, FNCBV, PF Conseil) dans le cadre du projet Coriandre, ces sept ouvrages apportent les connaissances technologiques indispensables ...
Grand format 9.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Abattage et découpe du boeuf
Collectif
- Educagri
- Abattage Et Transformation Des Viandes
- 28 février 2001
- 9782844444141
Conçus par des formateurs de l'enseignement agricole (CFPPA de Bressuire, de Rouillon, de la Roche-sur-Foron) et des organisations professionnelles de la viande (ADOFIA, FNCBV, PF Conseil) dans le cadre du projet Coriandre, ces sept ouvrages apportent les connaissances technologiques indispensables ...
Grand format 12.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Ce dossier d'autoformation, incluant un guide de l'utilisateur, est structuré en trois parties : définitions et mesures ; manifestations du développement ; facteurs de la croissance et du développement. Il contient des exercices et des tests d'autoévaluation avec corrigés....
Grand format 12.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Gérer collectivement la biodiversité cultivée ; étude d'initiatives locales
Collectif
- Educagri
- References
- 8 juin 2015
- 9791027500086
Les semences, avec la terre et l'eau, sont les ressources de l'agriculture. Conserver la maîtrise de ces ressources est un enjeu de souveraineté alimentaire.ØLa biodiversité cultivée, dont les semences font partie, comme les autres ressources, n'échappe pas à la menace d'accaparement par des intérêt...
Grand format 28.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Agriculture et développement durable ; guide pour l'évaluation multicritère
Collectif
- Educagri
- 5 janvier 2016
- 9791027500260
Dans un contexte économique incertain et face à des demandes sociétales de plus en plus pressantes, les systèmes de production animale et végétale doivent proposer de nouveaux modèles productifs, économiquement viables, respectueux de l'environnement, socialement acceptables et équitables, autrement...
Grand format 30.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Transformation carnée à la ferme ; connaître la législation et organiser son atelier
Collectif
- Educagri
- Metiers & Activites
- 1 juillet 2010
- 9782844447951
Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux personnes souhaitant mettre en place un atelier de transformation de produits carnés à la ferme. Divisé en plusieurs chapitres thématiques comportant apports de connaissances, exercices corrigés et évaluations des connaissances, il explique la législation en...
Grand format 12.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Transformation carnée à la ferme ; connaître les différents process de fabrication
Collectif
- Educagri
- Metiers & Activites
- 1 juillet 2010
- 9782844447968
Cet ouvrage d'autoformation présente les différents process de transformation alimentaire nécessaires dans l'élaboration de produits carnés : abattage, découpe, hachage, cutterage, mélange, embossage, salage, cuisson, étuvage, séchage, fumage, pasteurisation/stérilisation, réfrigération, congélation...
Grand format 25.00 € Sur commande Ajouter au panier -
Ce dossier d'autoformation est conçu pour étudier, de façon autonome et à son propre rythme, les ennemis des cultures et les moyens de défense des végétaux. Il comporte trois séquences d'apprentissage indépendantes avec exercices et tests d'auto-évaluation corrigés : les ennemis des cultures ; les m...
Grand format 16.00 € Épuisé Nous contacter -
Dans notre assiette, dans les champs, dans le droit des brevets, dans les laboratoires, partout les plantes génétiquement modifiées (PGM) entraînent des bouleversements profonds.ØBien plus que le produit de nouvelles technologies, elles constituent un phénomène de société. Ce document, composé de 12...
Grand format 15.00 € Sur commande Ajouter au panier
